Posem a la seva disposició un laboratori d’anàlisi d’aliments i aigües, que ofereix una ràpida resposta i eficiència als resultats.
- Anàlisi microbiològic i fisico-químic d’aliments, tant en matèries primeres, productes intermedis o producte final.
- Anàlisi d’aigües de consum, pous, piscines i residuals.
- Determinació de Legionella.
- Anàlisi de superfícies i ambientals per verificar la neteja.
- Anàlisi de manipuladors d’aliments per veure si són portadors sans.
- Anàlisi nutricional i de caducitat.
- Determinació d’al·lèrgens.